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Pavé de Saumon au Cookeo

Pavé de Saumon au Cookeo

Découvrez une recette délicieuse de Pavé de Saumon au Cookeo, accompagné de légumes frais et de citron pour une saveur inoubliable.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Course Main Course
Cuisine French
Servings 4
Calories 350 kcal

Equipment

  • Cookeo

Ingredients
  

  • 4 Saumon
  • 16 Tomate(s) cerise(s)
  • 1 Courgette(s)
  • 1 Aubergine(s)
  • 1 Citron(s)
  • 1 Oignon(s)
  • 200 ml Eau
  • Sel
  • Poivre

Instructions
 

  • Préparez les légumes : coupez la courgette, l'aubergine, l'oignon et le citron en tranches.
  • Dans le Cookeo en mode "Dorer", faites dorer les pavés de saumon des deux côtés.
  • Ajoutez les légumes autour du saumon, puis versez l'eau. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Passez en mode cuisson sous pression pendant le temps approprié pour le saumon (environ 5 minutes).
  • Servez le Pavé de Saumon au Cookeo chaud, garni de tomates cerises et de tranches de citron.

Notes

Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette pour une touche de fraîcheur supplémentaire.