Saucisse Lentille Cookeo
Découvrez cette délicieuse recette de Saucisse Lentille Cookeo. Un plat savoureux et nutritif, parfait pour un repas réconfortant en famille.
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
- Cuillère en bois
Ingredients
- 500 g Lentilles
- 125 g Lardons
- 4 Saucisses
- 2 Carottes
- 1 Oignon
- 1 Feuille de laurier
- Brins de persil un peu
- Sel
- Poivre
Instructions
- Épluchez et émincez l'oignon.
- Dans le Cookeo en mode "Dorer," faites revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- Ajoutez les saucisses et faites-les dorer de chaque côté.
- Ajoutez l'oignon émincé, les lentilles, les carottes, le laurier et les brins de persil. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Versez de l'eau jusqu'à couvrir les ingrédients.
- Fermez le Cookeo et lancez la cuisson sous pression pendant environ 20 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo et servez votre Saucisse Lentille bien chaud.
Notes
Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant d'autres légumes de votre choix, comme des poireaux ou des navets.