Tomates Farcies au Cookeo
Découvrez cette recette de tomates farcies au Cookeo. Un plat savoureux et rapide à préparer, idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
Equipment
- Cookeo
Ingredients
- 4 grosses tomates
- 200 g de chair à saucisse
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 100 ml d'eau
- Herbes de Provence
- 1 branche de thym
- Sel et poivre
Instructions
- Évidez les tomates, réservez la chair.
- Dans le Cookeo, faites dorer l'oignon et l'ail hachés dans un peu d'huile.
- Ajoutez la chair à saucisse et la viande hachée, faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
- Ajoutez la chair des tomates, les herbes de Provence, le thym, le sel et le poivre. Laissez mijoter quelques minutes.
- Remplissez les tomates évidées avec la préparation, placez-les dans le Cookeo avec l'eau.
- Lancez la cuisson sous pression pour 10 minutes.
- Servez bien chaud.
Notes
Vous pouvez ajouter des herbes de Provence dans la farce pour plus de saveur.
Accompagnez les tomates farcies d'une salade verte pour un repas complet.
Accompagnez les tomates farcies d'une salade verte pour un repas complet.